kezzap bergen ne demek?

Kezzap, Türkiye'de üretilen ve bir tür acılı biber salçası olarak bilinen bir sos çeşididir. Genellikle et yemeklerinin yanında kullanılan kezzap, acı bir lezzete sahiptir ve yemeklere ekstra tat verir. Kırmızı biberlerden ve diğer doğal malzemelerden üretilen kezzap, genellikle cam veya plastik şişelerde satılır. Türk mutfağında sıkça tercih edilen bir sostur ve birçok restoran ve evde bulunabilir. Ayrıca kezzap sosunun çeşitleri de bulunmaktadır, bazıları daha acı veya daha tatlı olabilir.